Service Works
SERVICE WORKS, SZEFOWSKIE SPODNIE, KTÓRE STAŁY SIĘ STREETWEAROWYM KLASYKIEM
DZIESIĘĆ LAT W KUCHNI ZANIM POWSTAŁO SERVICE WORKS
Ta historia nie zaczyna się przy desce kreślarskiej, lecz za kuchennym pass’em. Tom Chudley dorastał w rodzinnej firmie z branży hotelarsko-gastronomicznej i spędził dużą część życia w profesjonalnej kuchni. Przez dziesięć lat po zakończeniu serwisu nadal nosił swoje spodnie szefa kuchni — na wyjścia i nawet na deskorolkę. Elastyczna talia, luźny krój, głębokie kieszenie: ten fason sprawdza się wszędzie, z tym że absolutnie nikt nie produkował go dla osób, które nie pracują w kuchni.
Przełom nastąpił w 2019 roku podczas wyjazdu sourcingowego do Japonii, gdzie zauważył sklepy produkujące własne „easy pants” inspirowane odzieżą kucharską. Service Works powstało w Londynie w 2020 roku, a pierwsze modele trafiły do sprzedaży w samym środku lockdownu na Blacksmith Store, sklepie internetowym uruchomionym przez zespół w 2016 roku. Sprzedały się szybciej niż wszystko, co wcześniej mieli w ofercie. Slogan dobrze oddaje ten zwrot: „Designed for chefs, adapted for all.”
CHEF PANTS SERVICE WORKS: BAWEŁNA ORGANICZNA GOTS I 360 G/M²
Flagowym modelem pozostaje Chef Pants, uszyty z certyfikowanej organicznej bawełny GOTS i tkany w gramaturze wyższej niż standard odzieży kucharskiej — do 360 g/m² w modelu Classic. To świadomy wybór: spodnie mają wytrzymać po serwisie, a nie tylko w jego trakcie. Ta sama logika dotyczy ceny, którą marka celowo utrzymuje na poziomie dostępnym dla osób naprawdę pracujących w gastronomii.
U nas model ten występuje w czarnej lub niebieskiej kratce gingham jako House Gingham, w panelowej konstrukcji jako Patchwork Utility, a także z nadrukiem w lamparta w odcieniu rudości lub khaki jako Patterned Easy. To podejście do odzieży roboczej zbliża go do Dickies i Carhartt WIP, z tą różnicą, że l'uniforme czerpie z gastronomii, a nie z placu budowy.
OVERSHIRT, COVERALL I HOODIE: GARDEROBA SERVICE WORKS
Marka nie kończy swojej opowieści na kuchennym pass’ie. FOH Overshirt bierze swoją nazwę od „front of house”, czyli stroju zespołów obsługi sali, podczas gdy Easy Chef Shirt przenosi kurtkę kucharską do codziennej formy overshirtu. Patchwork Coverall i Waxed Barn Coat rozszerzają tę propozycję w stronę kurtki roboczej i woskowanego płótna amerykańskich farm.
Pozostała część garderoby pielęgnuje ten sam branżowy humor: Frizzante Hoodie zapożycza nazwę od włoskiego przymiotnika określającego wino musujące, a Artichoke Chunky Knit nosi mały haftowany karczoch na piersi. bluzy i dzianiny, które poszerzają gamę, nie tracąc przy tym kulinarnego wątku. Jeśli chodzi o obuwie, obszerność Chef Pants wymaga podobnej objętości: Clarks Wallabee lub obszerna sylwetka w stylu Gramicci, zamiast smukłego sneakersa.













